Dira snack

Tentang produk

Daging giling diblender dengan air / santan. Tumis bawang merah, putih dan Bombay hingga harum. Masukkan santan dan air, tambahkan penyedap, merica, gula dan garam, Masukkan wortel hingga lunak. Tambah daun bawang, masukkan misoa kering dan tambahkan air hingga terendam. Aduk dengan api kecil. Setelah misoa lembut dan tercampur sempurna, masukkan telur kocok. Aduk cepat, Masukkan pinggan tahan panas. Padatkan. Diamkan hingga dingin, Celup di larutan tepung bumbu dengan air, lapisi tepung roti. Goreng hingga kecoklatan

Profil usaha

Sektor

Industri Makanan

Kluster

Snack Jajanan Pasar

KBLI

10792 — INDUSTRI KUE BASAH

Komoditi

Industri Pengolahan Makanan

Bentuk usaha

Individu

Kapasitas produksi

7600 PCS

Wilayah pemasaran

SALATIGA

Perizinan dan sertifikasi

• NIB belum ada
• PIRT belum ada
• Halal belum ada