Nicola Keuken
PIE SUSU, MAYO, KLAPETART
Tentang produk
Kocok bahan 1 hingga putih dan mengembang dengan mikser kecepatan tinggi. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit sambal diaduk perlahan dengan spatula hingga rata. Campur bahan II menjadi satu, aduk rata. Masak di atas api sedang sambal diaduk-aduk hingga mengental. Angkat. Campurkan adonan dengan kocokan telur, aduk rata. Tambahkan kelapa muda dan sebagian kismis serta kenari, aduk. Tuangkan adonan ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin. Tambahkan bahan IV, taburi dengan kayu manis bubuk lalu taburi dengan sisa kismis dan kenari. Panggang ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 25 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Sajikan. HARGA PRODUK RP.3500/PCS
Profil usaha
- Sektor
- Industri Makanan
- Kluster
- Roti/Bolu/Kue
- KBLI
- 10792 — INDUSTRI KUE BASAH
- Komoditi
- PIE SUSU, MAYU, KLAPETART
- Bentuk usaha
- Individu
- Kapasitas produksi
- 1285 PCS
- Wilayah pemasaran
- SALATIGA
Perizinan dan sertifikasi
- NIB dimiliki
- PIRT belum ada
- Halal belum ada