Snack Tukiyem

Tentang produk

masukan bahan aduk rata. Tambah kan air sambil di aduk rata sampai gerindilnya hilang tambahkan ikatan daun pandan, lalu panci siapkan diatas kompor sambil dinyalakan api kecil, terus aduk sampai kental rata. Jika masih ada gerindil nya tambah air sedikit sedikit saja sambil terus diaduk. Adonan sudah matang, siapkan daun pisang yg sudah dijemur dulu dan dibersihkan sebelum nya. Masukan adonan ke daun pisang 1 sdm sambil dimasukkan potongan pisang kepok/pisang raja. Gulung dan lipat adonan yg sudah terbungkus daun pisang.Kukus selama 30 menit. Tunggu dingin suhu normal.

Profil usaha

Sektor

Industri Makanan

Kluster

Snack Jajanan Pasar

KBLI

10792 — INDUSTRI KUE BASAH

Komoditi

KLEPON, NOGOSARI

Bentuk usaha

Individu

Kapasitas produksi

2400 PCS

Wilayah pemasaran

SALATIGA

Perizinan dan sertifikasi

• NIB belum ada
• PIRT belum ada
• Halal belum ada