Pabrik Tahu Mbah Joyo
TAHU
P
Tentang produk
Kedelai direndam selama 2-3 jam, kemudian digiling menjadi adonan lalu dimasak. Adonan yang telah dimasak disaring dan dicetak. Setelah adonan yang dicetak sudah dingin, dipotongi sesuai ukuran. Untuk tahu goreng, tahu putih yang sudah dipotongi digoreng di minyak mendidih.
Profil usaha
- Sektor
- Industri Makanan
- Kluster
- Tahu
- KBLI
- 10392 — INDUSTRI TAHU KEDELAI
- Komoditi
- TAHU PUTIH, TAHU GORENG
- Bentuk usaha
- Individu
- Kapasitas produksi
- 300 MASAK
- Wilayah pemasaran
- SALATIGA
Perizinan dan sertifikasi
- NIB belum ada
- PIRT belum ada
- Halal belum ada