Gelek Nugroho
Onde-onde, Bolang-baling, Dll
G
Tentang produk
Gelek: Masukkan telur, gula, margarin kocok menjadi 1 sampai lembut. Ayak tepung, baking powder, vanili lalu masukkan sedikit demi sedikit. Uleni sampai Kalis, setelah itu Bentuk bulat? kecil sampai adonan habis. Sebelum dimasukkan ke wijen alangkah baiknya dimasukkan terlebih dahulu ke dalam air matang agar wijen dapat menempel dengan sempurna. Setelah dibaluri dengan wijen panaskan minyak sampai benar-benar panas, lalu jika minyak sudah panas kecilkan apinya lalu mulailah menggoreng (pastikan jika menggoreng gelek bisa tenggelam semua)
Profil usaha
- Sektor
- Industri Makanan
- Kluster
- Snack Jajanan Pasar
- KBLI
- 10792 — INDUSTRI KUE BASAH
- Komoditi
- Industri Pengolahan Makanan
- Bentuk usaha
- Individu
- Kapasitas produksi
- 90 72000000
- Wilayah pemasaran
- Dalam Kota (Salatiga)
Perizinan dan sertifikasi
- NIB belum ada
- PIRT belum ada
- Halal belum ada